I Nostri Vini
Vini biologici dal cuore del Salento
Dal nostro vigneto nascono quattro etichette uniche, ognuna dedicata a un membro della famiglia. Vini biologici che raccontano la terra, il sole e la passione del Salento.
Nonna Isa
Note di degustazione: Bouquet fine e delicato con note di agrumi e frutti esotici, richiami al mondo vegetale. Gusto pieno, avvolgente, sapido, fresco, persistente e affascinante.
Nonna Gianna
Note di degustazione: L'essenza di rosa e ciclamino abbracciano la fragola, la mora e la melagrana. Impatto deciso e variegato. In bocca il buon grado alcolico è mitigato dalla morbidezza e dalla freschezza. Gusto intenso con elegante persistenza.
Nonno Alfredo
Note di degustazione: Frutti rossi e un delicato sentore erbaceo, con note identificabili di amarena e pepe nero. Caratterizzato da un ottimo equilibrio gustativo tra alcolicità e morbidezza.
Nonno Gianni
Note di degustazione: Profumi minerali con una delicata intersezione di amarena e prugna, finale speziato persistente. Ottima sapidità che si accompagna a morbidezza e alla tipica alcolicità del vitigno, sfociando in una beva elegante e signorile.
Dal vigneto alla bottiglia
I nostri vini nascono dalla cura attenta del vigneto e dalla vinificazione naturale. Uve autoctone coltivate con metodo biologico, raccolte a mano e trasformate con rispetto per la tradizione enologica pugliese.
Ogni etichetta porta il nome di un nonno o una nonna della famiglia, custodi delle tradizioni che ci hanno insegnato il valore della terra.
Ordina i nostri viniDegusta i nostri vini
Prenota una degustazione durante il tuo soggiorno nella masseria.
Prenota Degustazione