Home Het Landgoed Kamers Restaurant Typische Producten Wijnen Fietstoerisme Galerij Contact
Prodotti tipici pugliesi nella corte della masseria Orto biologico a chilometro zero della Tenuta Sofia Olio extravergine d oliva biologico di produzione propria Pasta fresca e orecchiette tradizionali fatte in casa Conserve vegetali e prelibatezze artigianali del Salento
Van het Veld

Typische Producten

De specialiteiten van ons land


Uit onze biologische boerderij komen authentieke producten voort die de traditie van Salento weerspiegelen. Olijfolie, conserven en specialiteiten om tijdens uw verblijf van te genieten of mee naar huis te nemen.

Olio extravergine di oliva biologico Tenuta Sofia
Biologisch

Extra Vierge Olijfolie

Geproduceerd van onze eeuwenoude olijfbomen door middel van koude persing. Een olijfolie met een intense, fruitige smaak.

Carciofini sott'olio prodotti nella masseria
Conserven

Artisjokken in Olijfolie

Geselecteerde artisjokken ingelegd in onze biologische extra vierge olijfolie.

Pasta fresca pugliese fatta a mano
Handgemaakt

Verse Pasta

Orecchiette, cavatelli en sagne torte dagelijks bereid met griesmeel van durumtarwe.

Raccolta delle olive nella tenuta
Filosofie

Biologisch van nature


Onze boerderij volgt de principes van biologische landbouw. Geen chemische bestrijdingsmiddelen, geen synthetische meststoffen: alleen zorg voor de aarde en respect voor haar natuurlijke cyclus.

De producten zijn te koop tijdens het verblijf en kunnen door heel Europa worden verzonden.

Bestel de producten

Breng Salento naar je eigen huis

Neem contact met ons op voor bestellingen en verzending van onze streekproducten.

Neem contact op