Productos Típicos
Las especialidades de nuestra tierra
De nuestra explotación agrícola ecológica nacen productos auténticos que narran la tradición de Salento. Aceite, conservas y especialidades que podrás disfrutar durante tu estancia o llevarte a casa.
Aceite de Oliva Virgen Extra
Producido a partir de nuestros olivos centenarios mediante prensado en frío. Un aceite con un sabor intenso y frutado.
Alcachofas en Aceite
Alcachofas seleccionadas y conservadas en nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico.
Pasta Fresca
Orecchiette, cavatelli y sagne torte preparadas cada día con harina de trigo duro.
Ecológico por naturaleza
Nuestra finca sigue los principios de la agricultura ecológica. Sin pesticidas químicos ni fertilizantes sintéticos: solo el cuidado de la tierra y el respeto por sus ciclos naturales.
Los productos están disponibles para su compra durante la estancia y pueden enviarse a toda Italia.
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